Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пончики нежные

Пончики это одно из самых любимых и простых лакомств.Их можно приготовить с легкостью дома.Доступные продукты делают его самым привлекательным, по отношению в другим вариантам.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты:
Шоколад
по вкусу
Молоко
по вкусу
Посыпка
по вкусу
Сливочное масло
90 грамм
Молоко 3,2%-ное
250 миллилитров
Яйца
2 штуки
Соль
по вкусу
Ингредиенты для украшения:

Приготовление

Шаг 1

Сливочное масло растапливаем, молоко немного подогреваем.Муку просеиваем 2-3 раза.

Шаг 2

В миску отправляем растопленное масло, молоко, яйца,сюда же добавляем дрожжи, сахар, и щепотку соли.Добавляем муку и замешиваем тесто,лучше венчиком. Тесто замесили.

Шаг 3

Убираем тесто в миску и на 1-2 часа в теплое место.

Шаг 4

Тесто раскатываем толщиной около 1 см.Прорезаем кругляшки(чем угодно, можно стаканом), в серединке кругляшков делаем еще маленькие дырочки.

Шаг 5

Оставляем наши заготовки на столе на мину 20, чтобы поднялись, и были более нежными и пышными.

Шаг 6

Разогреваем сливочное масло,закладываем пончики и жарим до золотистого цвета. Готовым пончикам даем немного отстыть.

Шаг 7

Приготовим украшение для пончиков.Для этого берем на глаз шоколад и добавляем в него совсем немного молока(1-2ч,ложки), и ставим в микроволновку, или растапливаем на водяной бане. Готово.

Шаг 8

Берем пончик и окунаем его в шоколад, сверху можно посыпать, разноцветной посыпкой. Приятного аппетита!)

Автор рецепта
Автор рецепта Вероника Усанина
Рецептов
8
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Цукаты из клубники
3
Цукаты из клубники

Если вы не хотите давать ребенку вредные конфеты, вы можете приготовить их сами! Натуральные цукаты…

Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)
1
Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок,…

Пирог с томатами черри
3
Пирог с томатами черри

Такой пирог - украшение стола! Томаты и фета прекрасно сочетаются и по вкусу, и по…

Чебуреки домашние
4
Чебуреки домашние

Пожалуй самый удачный рецепт домашних чебуреков, который мы встречали. Чебуреки - это мягкая и в…

Розочки с ветчиной и сыром
5
Розочки с ветчиной и сыром

Удивительно эффектная выпечка из готового слоеного теста! Немного сыра и ветчины и... букет готов. Идеально…

Лимонный пудинг
3
Лимонный пудинг

Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не…